Food and Beverages

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Le applicazioni dell’intelligenza artificiale nel settore dell’agro-alimentare e le sfide legali

L’intelligenza artificiale sta rivoluzionando il settore agro-alimentare, ma il suo utilizzo nasconde dei rischi legali che devono essere adeguatamente...

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Food and Beverages

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L’Organizzazione Mondiale della Sanità (WHO) presenta la nuova strategia per la sicurezza alimentare 2022 – 2030

L’Organizzazione Mondiale della Sanità (“WHO”, l’acronimo inglese) ha recentemente presentato la nuova “WHO Global Strategy for food safety...

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Food and Beverages

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Le legge di delegazione europea copre anche la produzione biologica: cosa aspettarsi?

Finalmente, il 10 settembre 2022 è entrata in vigore, dopo la pubblicazione della stessa nella Gazzetta Ufficiale 26 agosto 2022, n. 199, la legge di...

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Food and BeveragesIntellectual Property

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Come gestire il riferimento a DOP e IGP quando c’è incorporazione in prodotti trasformati

L’incorporazione in un prodotto alimentare di un prodotto che beneficia di una DOP o di una IGP è uno sbocco importante per i prodotti di qualità, ma...

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Intellectual Property

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La Corte di Giustizia sulla liceità della riproduzione della forma o dell’aspetto di un prodotto protetto da una DOP

La Corte di Giustizia si pronuncia sulla liceità della riproduzione della forma o dell’aspetto di un prodotto protetto da una DOP....

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